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2010年歲末聚餐在涂仔家裡辦,

這牛排可是Chef許親手煎制的大作喔！

牛排肉是在Costco買的, 利用特殊紋路煎鍋先煎5分熟,

再送入烤箱烤個20分鐘,就香噴噴出爐囉~

 

那紋路真是漂亮的沒話說, 肉一切開就超juicy的,

喔～

超美味的！

謝謝主廚賜與我們一年最後美好的一餐

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