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材料:

1/2顆包心白菜

開陽(就是金勾蝦) 一把(約3~5克)

鹽  少許

蒜頭  1顆

白胡椒  1/4匙

蔥  1隻

 

 

先將白菜斜刀切成約5公分大小, 洗淨備妥, 開陽泡軟備用

切蒜末及蔥花備用

 

 

將鍋子預熱後放入油,

等有油紋出現時, 放入蒜末及開陽炒香

將開陽泡開的水先留著

影像0181.jpg

 

再加入白菜拌炒後, 待白菜炒均之後, 加白胡椒及少許的鹽調味一下,

灑上蔥花後,之後再加入泡開陽的水,

轉小火煨10分鐘, 就可以熄火上桌囉^^

 影像0182.jpg

 

影像0184.jpg

是道很下飯的菜,

簡單且成功率百分百,

喬登因此把白飯吃光光囉!

 

 

後來登場的是加菜檸檬雞腿, 但因為我覺得口味太鹹了,

其他兩隻雞腿都入了喬登的五藏廟啦

 

影像0188.jpg

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